Fredagen bjöd på en middag med alla butikerna sedan blev det en tidig kväll då gtb väntade på lördags morgonen.
Senare rullade vi mot kämpersvik å Frida och Jonas å deras lilla goding Gösta. Vi hade en riktigt trevlig kväll och de bjöd på färska räkor ( hallelulia så gott det var) å massa prat å skratt. På söndagen så var grabbarna i väg å jagade medans vi myste hemma. De bjöd på en riktigt god fisksoppa å jag inser att jag verkligen börjar bli riktigt förtjust i vissa fiskrätter å soppa är en av dem.
Klev upp med Johan i morse å satte igång med lite julbak. Å eftersom att vi försöker kolla om Johan mår bättre utan gluten så tänkte jag att ja iaf skulle försöka baka lite julgodis som han oxå kan äta. Så började med glutenfria lussebullar efter ett nytt recept med mandelmassa å kardemumma och det blev riktigt goda. Sedan blev det glutenfria drömmar, smaken är super men de flöt ut till en ända stor kaka då fick skära dem i rutor i stället när jag tog dem ur ugnen. Sedan blev det saffrans biscotti med mandel men dem gjorde jag med vanligt vetemjöl. Sist men inte minst så blev de Rocky road men hade bara mörkchoklad jag gillar ljus bättre så innan jul får jag nig göra en ny laddning med ljus blockchoklad.
Sedan började jag slå in lite julklappar innan det blev dax att börja med maten. Idag blev det, ris och älgbiff med kantarellsås riktigt riktigt gott.
Nu i kväll har vi bara tittat på tv å provsmakat lite av dagens alster. I morgon blir det å träffa Jojje Stella å lilla nyfödda Lukas <3 det ser jag fram emot!
Ledig i morgon men sen är det i stortsätt jobb ända fram till julafton.
Ingen norrlandstur till jul ?
SvaraRaderaNej det blir en jul i Värmland i år då pappa å Elisabeth kommer ner hit på brsök den 27 E
Radera